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作家相片李志杰醫師

青春痘 - 6個飲食禁忌

已更新:7月20日

滿臉的痘痘,嚴重影響了美觀,傷害了自信也妨礙了人際關係。每一位患者都想盡速除之而後快。生活中三餐的飲食內容也會影響青春痘發生與否,必須要多攝取有益的食物,特別避開飲食禁忌以免痘痘一直重覆誘發。

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青春痘的誘發因素:

  • 先天因素

  1. 基因帶來的油性膚質

  • 後天因素

  1. 熬夜晚睡,睡眠品質欠佳

  2. 工作忙課業重,壓力大

  3. 常處於高溫高濕的情況,如戶外工作廚房,劇烈運動

  4. 腸胃差,尤其便秘,影響很大 (益生菌洋車前子纖維,可以改善)

  5. 飲食重口味,太油太辣、太甜儘量少吃 (花生巧克力荔枝可樂乳酪須要節制)

  6. 沉迷網路電玩,大腦耗氧過多

  7. 個性急躁偏激,思慮操勞過度

  8. 心情常常鬱悶,情緒容易煩躁,也容易誘發青春痘

  9. 濃妝艷抹,灰塵空污導致阻塞皮脂毛孔

  10. 女性生理週期的影響 - 月經前,腹脹腹痛腰酸 (多做骨盆腔,拉筋伸展運動,可以改善)


青春痘的分類與治療:

  • 非發炎性青春痘: 黑頭粉刺 & 白頭粉刺

    1. 溶化角質藥膏 - 每天可多次塗擦

    2. 第四代A酸(艾克痘) / 杜鵑花酸藥膏 - 因其去角質效果,會有脫皮紅刺的不適感先小面積日夜塗擦 大多在一二週過後,皮膚會習慣,適應而效果愈佳

  • 發炎性青春痘: 紅色丘疹,膿皰

    1. 消炎藥物治療

    2. 荷爾蒙治療

  • 囊腫性青春痘: 巨大囊腫

    1. 口服A酸治療

    2. 脈衝光

    3. 藍雷射

    4. TargetCool®疼就酷


保養的原則:

  1. 清理擠壓痘痘,應細心謹慎,或由美容師處理,以防留下難看的痘疤

  2. 臉部油膩,即可洗臉,最好選用不含添加物的手工皂

  3. 臉部保養品選用,以舒服簡單為原則,若有化妝,務必卸妝乾淨

  4. 青春痘治療,往往需要幾個星期,甚至幾個月,醫藥幫忙之外,自我不良個性生活工作飲食習慣的改變調整也非常重要

"You Are What You Eat (人如其食)!" - Jean-Anthelme Brillat-Savarin

青春痘的飲食禁忌:

  1. 高升糖指數的食物: 蛋糕甜點冰淇淋漢堡白米白麵含糖調茶飲料,均會導致血糖震盪,胰島素增高,刺激皮脂腺分泌油脂

  2. 高脂與反式脂肪食物: 炸雞薯條洋于片披薩均不利新陳代謝,堆積體脂,影響毛囊角質化

  3. 高熱量高溫熱食物: 花生巧克力荔枝龍眼瑠璉,均增加身體內熱,體質容易上火

  4. 牛奶與乳製品: 牛奶乳酪乳清蛋白(健身重訓)牛奶中的荷爾蒙,可能會增加皮脂分泌

  5. 重鹹與大辣: 滷味紅燒牛肉麵麻辣鍋,增加代謝負擔,弱化身體免疫能力

  6. 飲酒過量: 讓體內睪固酮,即雄性激素升高,皮脂分泌旺盛

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Source: Istock


有益青春痘的飲食:

  1. 富含Omega-3 的食物: 魚肉魚油南瓜籽花椰菜黃豆核桃可以減少發炎反應 保護皮脂腺與毛囊

  2. 有抗氧化力的食物: 胡蘿蔔番茄蕃薯葉芥藍芭樂綠茶薑黃消除自由基,增強免疫力

  3. 多膳食纖維的食物: 奇亞子黑豆黑棗五穀米毛豆燕麥黑木耳蔬菜水果比例增加 排便順暢,腸胃道不累積垃圾

  4. 高維生素ACE的食物: 蛋胡蘿蔔黑豆波菜杏仁奇異果堅果彌補外食族缺憾,讓營養元素更完整

  5. 含鋅量高的食物: 牡蠣牛羊雞肉南瓜籽蘆筍波菜腰果全穀類鋅,與細胞正常代謝有關,適當補充有益痘痘肌膚


三餐飲食是維持生活動力必需的補充,為求得一時的美味,過度的精緻,不當的調理,過多的調味,反而增加身體的額外負擔,非但對健康無益,反而病態叢生,得不償失。這些飲食上的喜忌,影響性會因人而異,並非放諸四海皆準。但是痘痘家族,若要遠離痘痘困擾,對於飲食上的篩選,遵循以上的原則,當可減少痘痘反覆發作,讓身體與肌膚處於平衡狀態,遠離痘痘困擾。


很多患者會認為看病就是"花錢買藥"解決問題這樣的直線式思維,但這樣的思考方式其實忽略掉了更長線且更根本的健康基礎。可以想像病理表象只是露出海面的冰山,海平面下那看不見的冰山才是病況的根基。


#食療 這個概念並不是只有中醫倡導,NutritionFacts基金會的創辦人Dr.Michael Greger就有提出豐富的食療研究成果。如果感興趣, 可以花8分鐘將Greger醫師的影片看完 (有中文字幕), 或許會對傳統的花錢買藥的思維有所改觀

Original Source: Michael Greger, M.D. https://nutritionfacts.org/


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*文章均為台中蓮華皮膚科李志杰醫師所有

轉載知識能造福大眾,同時請註明出處

謝謝


Reference:

ABAD-CASINTAHAN, F., CHOW, S. K., GOH, C. L., KUBBA, R., MIYACHI, Y., NOPPAKUN, N., SEE, J. A., SUH, D. H., YANG, L.-C., & KANG, S. (2011). Toward evidence-based practice in acne: Consensus of an Asian Working Group. The Journal of Dermatology, 38(11), 1041–1048. https://doi.org/10.1111/j.1346-8138.2011.01266.x



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2 comentarios


Invitado
02 sept

醫師您的道理好懂 但手搖飲跟炸物真的很難戒...請問您對於戒斷有什麼建議嗎?

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Contestando a

關於戒糖,這位陳君琳醫師的影片講得非常好: https://www.youtube.com/watch?v=VxBrPEEkXk4 我的筆記(僅涵蓋能採取行動的部分): ☘️第一步: 釐清自己想吃糖的”刺激點" 也就是自我意識到循環的開頭。如“壓力”是想吃糖的刺激點,那緩解的對應方式有服用營養素如活性B群、維生素C、鎂,行為上也可以考慮散步、聽音樂、離職等。 🍀第二步: 選擇戒糖的方式 (1) "循序漸進": 在慾望出現時,食用其他含蛋白質或纖維的替代物,讓身體知道已有進食,癮頭有機會就過了。就算還是忍不住吃糖了,事前吃下的蛋白質與纖維替代物也可以防止血糖快速升高與下降(當血糖快速下降很容易回到第一步的刺激點之一)。最後,如果真的還是戒不掉,也可以考慮食用甜味劑。 (2) “服用營養素”: 鉻、硫鋅酸、葫蘆巴、苦瓜胜肽、鎂均可改善血糖穩定&胰島素敏感性。或是調整大腦內多巴胺與血清素的B6、B12、維生素C、苯丙胺酸、酪胺酸、5-HTP、麩醯胺酸 (3) “直接戒斷”

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